Saya sangat suka makan bakso. Semua
orang juga sudah tahu. Soal sudah saya umumkan ke seluruh jagat raya. Bahkan
saya umumkan pada Bulan dan Bintang juga.. hehehe.
Pokoknya, kemana pun saya pergi, saya
akan selalu bertanya soal bulatan daging sapi yang satu ini. Di mana ada warung
bakso makyus? Rasanya ada yang kurang, kalau saya belum menikmati bakso paling
enak, di tempat yang saya kunjungi.
Ya, saya memang sangat suka bakso daging
sapi. Padahal jenis bakso lain juga ada. Menurut saya, bakso sapi kenyal, dan
tidak terlalu lembik, juga berserat. Pokok apa saja modelnya, mau kotak, bulat,
besar, kecil, diisi telur, asalkan bakso sapi, segera saya sikat.
Bakso Kuah Instant SO GOOD |
Namun terkadang, saya harus menahan
keinginan saya makan bakso. Misalnya saat tengah malam, atau saat hujan deras
turun. Tidak jarang juga, saat saya sedang berada di tempat yang jauh dari
tukang bakso, atau bahkan tidak ada penjual bakso. Haduh... rasanya seperti Kavaerboy merindukan bulan hehehe..
Tap itu dulu. Sekarang saya tidak perlu
galau lagi sejak ada Bakso Kuah instan dari So Good. Sekarang saya bisa menikmati
bakso di mana saja dan kapan saja. Saat tengah malam setelah mengetik, saya
tinggal menuju dapur. Saat hujan deras, tinggal buka kulkas. Bahkan saat saya
bepergian jauh, saya juga membawa Bakso Kuah Instan So Good. Hanya saja, saya
merebusnya dulu. Setelah itu bakso digoreng, biar awet. Terus waktunya hanya sehari saja.
Isi tiap kemasan Bakso Kuah Instan So Good |
Satu kemasan ini, terdiri dari 8 butir
bakso sapi, bumbu, bubuk cabai, dan bawang goreng. Menurut saya ini porsinya
sudah cukup dan standar untuk 1 orang. Soalnya, kalau berbagi dengan orang
lain, dijamin mau mau hahaha...
Cara memasaknya juga gampang. Tinggal
air dididihkan. Setelah mendidih, masukkan bakso yang sudah dibelah empat (tapi
tidak sampai putus). Ini biar baksonya mengembang dan tampilannya cantik. Sambil
menunggu, tuang bumbu dan bubuk cabai
Setelah bakso mengembang, segera angkat.
Tuang bakso dan air rebusan ke dalam piring atau mangkuk saja. Yang perlu diingat, airnya sesuai takaran saja. Jangan sampai kelebihan. Nanti rasanya tawar. Terakhir beri saus,
kecap, dan bawang gorengnya. Tara... maka saatnya menikmati bakso.
Bakso Kuah Instant So Good siap disantap |
0 Response to "Bakso... Bakso..."
Post a Comment
Terima kasih sudah berkunjung. Bila berkenan, silakan meninggal jejak manisnya di komentar. Dilarang copas seluruh isi tulisan di blog ini tanpa seizin saya. Bila ingin dishare atau diposting kembali, harap mencantumkan sumbernya. Diharap tidak memasukan link hidup di komentar, ya. Maaf sekali akan saya hapus. Terima kasih dan salam semangat menulis.